Dernières recettes de cuisine créole - Page 5

Les plats réunionnais s'accompagnent de rougail, relevant le plat tout en apportant une note de fraîcheur.

Le jambalaya est un plat traditionnel de la cuisine créole de Louisiane, aux États-Unis. Il s'agit d'un plat à base de riz et de viande, qui peut contenir une variété d'ingrédients différents en fonction des goûts et des disponibilités locales. L'un des ingrédients les plus courants dans le Jambalaya est la saucisse, qui ajoute une saveur fumée et épicée au plat.

Vous cherchez une recette de condiments ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Des légumes croquants et colorés pour accompagner une viande grillée ou garnir un sandwich

Une recette facile et économique

Un indispensable de la cuisine créole, à base de ... cacahuètes!

Une technique de cuisine qui permet une cuisson plus homogène.

A réaliser sans lardons pour une version végétarienne

Préparation du poulet au trois merveilles comme à l'ile de la Réunion, une recette créole d'origine asiatique. A servir avec du riz blanc et un peu de piment.

Un jambalaya de Louisiane préparé avec des pâtes (et non du riz), ça devient un pastalaya et c'est très bon !